Jueves

La température, plus fraîche ce matin, ne nous empêche pas de nous retrouver dans la détente et la bonne humeur.

Nous partons vers Aldehuela de la Boveda pour visiter un élevage de taureaux.

Nous entrons dans la plaza de toros.

Quelques recommandations ...

Le poil soyeux, l’œil vif et pétillant, la patte affutée, toujours aux aguets, rapide, elle n’a que 4 mois, parcourt 5 mètres en une seconde ; nous découvrons ...

la

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vachette.

Après quelques frayeurs et fous rires, nous rejoignons, dans le confort, en charrette, les vastes prairies de l’exploitation afin d’observer les taureaux. Certains d’entre eux seront vendus pour devenir des taureaux de combat, privés de leur liberté ils deviendront très agressifs.

Pique-nique au chaud.

Etape suivante, Toro, où nous en apprenons davantage sur le « jamon ibérico » typique de cette région. Nous dégustons, avec plaisir, ces spécialités locales.

Retour à Salamanque pour une dernière nuit en famille.

Nous partons demain matin dès 8 heures pour Madrid.

Vendredi et samedi, nous ne pourrons peut-être pas recharger nos appareils électroniques; ne soyez pas étonnés du peu de nouvelles ...